بيتزا مكسيكانا

[‏ҼπƘšɑѓŷ]

((( بـيـتــزا مـكـسـيـكـانــا )))


الـمـقـاديـر :

1 كـيـلـو دقـيـق أبيـض
ــ 2 مـلـعـقـة مـلـح
ــ 1 مـلـعـقـة خـمـيـرة
ــ كـأس زيـت زيـتـون
ــ 6 كـأس مـاء
ــ كـأس صـلـصـة طـمـاطـم
ربـع كـيـلـو جـبـن مـبـشـور
ــ نـصـف كـأس ذرة
ــ ربـع كـأس فـلـفـل حـار مـقـطـع
ــ ربـع مـلـعـقـة زعـتـر
ــ 1 دجـاجـة بـدون عـظـم (( طـبـعـاً )) ومـقـطـع قـطـع صـغـيـرة .

الـطـريـقـة :

1ــ يـخـلـط ( الـدقـيـق + الـزيـت + مـلـح + الـخـمـيرة + الـمـاء )

تـتـرك نـصـف سـاعــة .

2ــ تـمـد الـعـجـينـة عـلى مـسـطـح بـعـد أن تـرش بـالـدقـيـق حـتى لاتـلـتـصـق .

3ــ ثـم تـغـطى بـصـلـصـة الـطـمـاطـم ويـوزع الـجـبـن بـالـتـسـاوي ثـم تـضـاف

( قـطـع الـدجـاج + الـذرة + الـفـلـفـل ) وتـتـبـل بـالـمـلـح والـزعـتـر وتـوضـع فـي الـفـرن

لـمـدة عــشــرة دقــائــق وتــقــدم .....



وبـالـصـحـة والـعـافـيـة .



(B)

[المدفون]

شوقتني لها

;hha:


الف شكر

:flo:

[Fars Najd]

مـن اول وانـا عـنـدي احـسـاس انـكـ طــبــاخ .. ;hha:

الـف شـكـر .. :flo:

[لبيه]

سنايبر خف علينا انت وطبخاتك
ترا مانقاوم
<< يتشهوون على طوول
لاهنت تقبل مروري
خيتك لبيهـ ..

[ساحر الأنظار]

مشكور

بس شهويت الزوار>>>>هع

عوافي

[سْـآُلًيٍ]

الله شكل طعمها هبااااال
يعطيك العافيه